Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36

Descrição

O Chair Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores em alumínio e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.

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O Chair Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores em alumínio e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.

Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor.

Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.

BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

Acabamento externo em aço inoxidável.
Queimadores em alumínio em formato “I” para ampla cobertura.
Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido.
Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária.
Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base.
Controles manuais de temperatura por seção.
Ignição por chama piloto.
Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm.
Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).
Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.

 

GARANTIA: 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.

 

TIPOS VALORES TÉCNICOS
Área total útil das grelhas (mm) 914 x 520
Espessura da grelha (mm) 35
Número de queimadores 6
Altura de trabalho (mm) 330
Altura com pés (mm) 330
Largura (mm) 914
Profundidade (mm) 686
Peso (kg) 167
Potência (BTU/h) 87.000
Consumo Gás Propano 2kg/hora – 254 mm W.C
Consumo Gás Natural 2,4m³/hora – 102 mm W.C